Szukasz szybkiego i smacznego deseru, który nie obciąży Twojej gospodarki cukrowej? 🍫
To ciasto z czerwonej fasoli jest:
- Niskocukrowe – słodzone erytrolem, bez rafinowanego cukru
- Bogate w białko i błonnik – wspiera metabolizm i sytość
- Przyjazne przy zaburzeniach hormonalnych – świetnie sprawdza się przy PCOS i insulinooporności
Składniki (12 porcji)
- 400 g czerwonej fasoli, odsączonej
- 240 g banana
- 150 g jaj
- 40 g kakao
- 80 ml napoju sojowego
- 4 g proszku do pieczenia
- 10 g sody oczyszczonej
- 40 g suszonej żurawiny
- 8 ml ekstraktu waniliowego
- 100 g erytrolu
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 180°C. Fasolę opłucz i przełóż do miski.
- Zblenduj fasolę z bananem, żółtkami, kakao, wanilią, sodą i słodzikiem.
- Ubij pianę z białek i delikatnie wymieszaj z masą fasolowo-czekoladową. Dodaj żurawinę.
- Piecz 70 minut.
- Polej przygotowaną polewą z kakao i napoju roślinnego.
Dlaczego warto?
- Zdrowy deser przy insulinooporności i PCOS
- Bogaty w białko i błonnik, wspiera równowagę hormonalną
- Bez cukru rafinowanego, idealny do diety redukcyjnej
